Chapata de Jamón Serrano

Hola amigos este día les enseñaremos como preparamos nuestra deliciosa chapata de jamón serrano

Ingredientes para preparar la chapata de jamón serrano:

• Jamón serrano
• 1 Tomate.
• 1 Diente de ajo chico.
• Una pieza de  pan de chapata.
• Pepinillos
• Queso Crema.
• Queso manchego.
• Una cucharada de aceite de oliva.

Paso 1:

Se parte el tomate en pequeños cubos y se saltea con el aceite de oliva y el ajo picado.

Paso 2:

Se unta la parte de abajo de la chapata  con el queso crema y se le pone la mezcla del tomate y el ajo.

Paso 3:

Se le agrega a la chapata el jamón serrano, los pepinillos y el queso manchego.

Paso 4:

Se cierra la chapata y se pone a calentar en un grill o en un sarten con un poco de mantequilla.

También se pude meter al horno tostador.

 

Tambien se le puede agregar aceitunas, aguacate o pimiento.

Tips.

• Si no quieres preparar la salsa de tomate se le puede agregar salsa ragu.
• Un truco que yo uso es calentarlo en un sarten y después colocar otro sarten caliente encima de la chapata  haciendo presion.

Si te gusto la receta comparte.

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